refactor: 重命名 customer-mobile 为 cashier-customer

统一收银相关项目命名：
- cashier-mobile: 收银端（店员使用）
- cashier-customer: 顾客端（顾客使用）

更新所有相关配置和引用

cashier-customer/pages/member/member.vue

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+<template>
+  <view class="container">
+    <view class="header">
+      <text class="title">会员中心</text>
+    </view>
+    <view class="member-info">
+      <view class="avatar-section">
+        <image src="/static/logo.png" class="avatar" />
+        <text class="nickname">张三</text>
+        <text class="level">黄金会员</text>
+      </view>
+      <view class="stats">
+        <view class="stat-item">
+          <text class="stat-value">100</text>
+          <text class="stat-label">积分</text>
+        </view>
+        <view class="stat-item">
+          <text class="stat-value">5</text>
+          <text class="stat-label">优惠券</text>
+        </view>
+      </view>
+    </view>
+  </view>
+</template>
+
+<script setup>
+// 会员中心逻辑
+</script>
+
+<style scoped>
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+}
+
+.member-info {
+  text-align: center;
+}
+
+.avatar-section {
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+
+.avatar {
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